۵- سيستم دفاعي را بهبود مي بخشد. اگر خيلي زود بيمار مي شويد به دليل سيستم ايمني ضعيف بدن است. اما با خوردن سير سياه مقابل ويروسها و باكتريها بياستيد.
۶- باخستگي مبارزه مي كند سير سياه براي ورزشكاران وآنهايي كه مي خواهندمقاومت بدنشان رابالا ببرند توصيه مي شود. و همچنين با خستگي هاي مزمن ناشي از كار زياد ياكمبود خواب مبارزه ميكند.
۷- بهترين آنتي اكسيدان است بدون شك سير سياه از پيري زودرس جلوگيري مي كند. وبه زودودن راديكال هاي آزادكه موجب بيماري هاي زيادي مي شود كمك مي كند.
۸- سير سياه بيماري هاي تنفسي و آسم را درمان ميكند. و همچنين التهاب گلو حنجره سرماخوردگي و آلرژي را كاهش مي دهد.
۹- خوردن سير سياه مثل نسخه طبيعي دركاهش استرس موثراست اعصاب راآرام و بابي خوابي و بدخلقي مبارزه ميكند.
۱۰- از خواص ديگر سير سياه مي توان به كاهش كلسترول ضد سرطان ومبارزه با يبوست نام برد.
طريقه مصرف :

ميتوان از سير سياه دكتر بيز 180 گرمي در غذاها با دستور العمل هاي گوناگون استفاده كرد. تا با اضافه كردن يك طعم و مزه جديد به ميز غذاي خود، سالم تر نيز بمانيد. با خيال راحت ميتوانيد سير سياه را در طول روز مصرف كرده بدون اينكه مشكلات بد تنفسي را حس نماييد.

شرايط نگهداري :

در جاي خشك و خنك نگهداري شود.
پس از باز كردن بسته درون يخچال نگهداري گردد.

موقع خريد سير سياه بايد توجه كنيد كه چه سير سياهي مي خريد و آيا از كيفيت و قيمت مناسبي برخوردار است يا نه. سير سياه دكتر بيز (شركت بازاريابان ايرانيان زمين) به روش فروش بازاريابي شبكه اي (بازاريابي نتوركي) به فروش مي رسد كه به علت وجود فروشنده هاي واسط، قيمت بالاتري نسبت به دو برند ديگر دارد. بازاريابي شبكه اي يك روش فروش محصول است كه در آن بازارياب علاوه بر پاداشي كه بابت فروش مستقيم كسب مي كند، بابت فروش محصول افرادي كه توسط او معرفي شده اند نيز درآمد كسب مي كند و همين باعث مي شود قيمت بالاتري به مشتري تحميل شود.

ويژگي هاي سير سياه با كيفيت

سير سياه با كيفيت كه خواص درماني چند برابر نسبت به سير معمولي دارد، بايد چند ويژگي داشته باشد:

۱- سير سياه بايد از تخمير سير تازه و ارگانيك و سالم به دست آمده باشد.

۲- فرآيند تخمير سير بايد با روش هاي علمي و مطابق تحقيقات انجام شده باشد. اگر فرآيند تخمير درست انجام نشود مي تواند منجر به خشك شدن سير سياه، سخت شدن جويدن آن و همچنين شيرين نشدن آن بشود.

۳- بايد تاريخ انقضاي سير سياه مناسب باشد. سير سياه در دماي اتاق ۲ تا ۳ ماه بعد از توليد دوام مي آورد و بعد از آن فاسد مي شود يا كپك مي زند. اما اگر در فريزر نگهداري شود مي تواند تا يك سال سالم باقي بماند. محصولات سير سياه كه معمولا مدت زيادي در دست فروشنده هاي واسط در دماي اتاق نگهداري شده اند احتمالا يا سريع تر فاسد مي شوند يا مواد نگهدارنده دارند كه در مورد مصرف آن ها بايد احتياط كنيم.

مزاياي سير سياه بايادي

بايادي يكي از توليد كنندگان سير سياه با كيفيت است كه فروش بدون واسطه سير سياه را در فروشگاه اينترنتي خود انجام مي دهد. خريد سير سياه بايادي مزايايي دارد:

۱- بايادي خود توليد كننده سير سياه است و با خريد از بايادي واسطه ها حذف شده و شما مي توانيد با قيمتي بسيار مناسب سير سياه تهيه كنيد. قيمت سير سياه بايادي براي يك بسته ۲۰۰ گرمي فقط ۷۷ هزار تومان است.

۲- روش تخمير سير براي توليد سير سياه در بايادي طبق روش هاي علمي و به روز دنياست و فرمول خاصي دارد كه منجر به توليد بهترين سير سياه مي شود. به علاوه توليد سير سياه در تونل‌هاي مدرن و هوشمند جهت كنترل حداكثري كيفيت انجام مي شود.

۳- تخمير سير سياه بايادي در محيط استريليزه و كاملا بهداشتي انجام مي پذيرد. بعد از طي فرآيند تخمير، تست كيفيت روي سيرهاي سياه توليدي انجام مي گيرد و در صورت تاييد به سردخانه منتقل مي شوند.

۴- بايادي به توليد كنندگان مطمئن سير دسترسي دارد و براي تخمير و توليد سير سياه از سير سفيد مرغوب همدان استفاده مي كند.

منبع نوشته هاي بالا